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16.04.2011 

あと少し

先月末から出ている苺と清見オレンジのタルト。 最初は苺だけをたっぷりのせる予定でした。 市場に苺を買いに行くと、隣で清見オレンジの試食が…。もらって食べてみるとすごくおいしい! こんなにおいしいなら乗せちゃえ!という事で、見た目も鮮やかな2色のタルトになりました。 コーヒーのしっかりとした香りにも合うように濃厚なカスタードクリームに仕上げています。 苺のおいしい季節もあと少し。ぜひ味わってみてくださいね。 るみ