フィユタージュ(折り込みパイ生地)を焼いて、粉糖でグラッセ。 鏡みたいにツヤツヤになるんですが、このツヤがキレイですごく好き。 うまく撮れず、写真では分かりにくいですが…(´_｀) ミルフィーユ用意してお待ちしております(^^) るみ