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27.07.2013 

ミルフィーユ

木曜日から、数量限定でミルフィーユをお出ししています。 毎年夏季のメニューとしてお出ししているのですが、お客様から冬や春にも「ミルフィーユは出さないんですか」と声をかけて頂き、申し訳ない気持ちと同時にすごく嬉しかったのを覚えています。 記憶に残るってすごいこと。本当に嬉しいしとても励みになります。 さくさくのパイ生地とカスタードクリーム、そして口休めに旬のフルーツ、という組み合わせがすごく好きです。ミルフィーユがお好きな方、この機会にぜひどうぞ(^^) 服部さんの展覧会も早いものであと少しになりました。 一階のカフェでは服部さんのお皿も使わせて頂いています。実際使わせてもらうといろいろな発見があって楽しいです♪展覧会を楽しんだ後は、ぜひカフェでゆっくりしていって下さいね(^^) るみ