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21.03.2012 

この窓に

この窓の周りに 作品を自由にインスタレーションできる このスペースにピクチャーレールが2つ いかがですか 「DEBUT!」 写真とともに応募をお待ちしています kaori
19.03.2012 

有機野菜もふんだんに

人参ドレッシングのサラダ たんかん 八朔 人参のマリネ 新玉ねぎとセロリのオリーブマリネ きのことベーコンのキッシュ じゃがいもと桜の葉のマッシュ 人参のポタージュ 松浪キャベツのグリル 全粒粉のソフトカンパーニュ ごまカンパーニュ 柚子とくるみのココアブレッド 初めてのウーベさんのランチはこんなメニューでした^^ 野菜のおいしさを出来るだけシンプルに でもちょっと刺激的に ゑびすでも常に考えているテーマです パンと合わせるウーベさんの野菜メニューは いつも新鮮な驚きと美味しさで一杯です 今日は そんな刺激をご予約のお客様にお伝えできたかな・・ と思っています 次回は5月14日(月) 次があるって うれしい!! ねごらんどさん、次回もおいしい野菜をお願いします^^ kaori
18.03.2012 

バニラティー

今月の紅茶はバニラティーです。 先月のキャラメルオレンジティーも人気でしたが、今月のバニラティーもなかなか人気です(*^^*) バニラの香りってすごく幸せな気持ちになりますよね。 小さい頃に初めてバニラエッセンスの香りを嗅いだ時、こんなに幸せな香りがあったのかと感動した記憶があります。 甘い甘い香りのバニラエッセンス。 どんなに甘いんだろうと期待して舐めるとびっくりする程苦くて。 あの香りと苦味は全く結びつかないので今でも不思議です。 ふんわり甘いバニラの香りは、どのスイーツとも相性抜群。 (甘い香りですが、味は甘くありません) 肌寒い日にはミルクティーにしても良さそうです(^_^) るみ
18.03.2012 

tateki

Tateki 550円 3月のスイーツはフルーツたくさんの華やかなタルト。 今月2日~6日にあった森亜季さんのジュエリー展限定スイーツ、mon Jewelと構成は同じですが、形とフルーツが少し違います。 Tatekiの名前の由来は、スタッフまで!(^o^) 茶室ゑびすのケーキセットのドリンクは、お飲み物のメニュー全てからお選びいただけます。 Tatekiはケーキセットにもできますので、自分だけのドリンクとの組み合わせを見つけてみてください♪ るみ
17.03.2012 

草間彌生の重要な”カケラ”

直島へは行ったことがないから実物を持ってくることはできず 大阪国立国際美術館のホールにおいてあったのも警備員がいたから不可能で 半ばあきらめていたら 身近なルートから仕入れることができました。 あなたの手の中にすっぽり入る草間彌生の宇宙です♡ ペーパーウェイト 3.500円・・・  えっ!   限定5個です  気になる方はお早めに。