archive
20.04.2012 

この広場は今にもA.ピアーズが歩いてきそうで

  無造作に行きかう人を見ていると映画の中か現実なのか迷っていた。 もう少し歩いて左奥のバールのカプチーノで温まろう、と思う。
19.04.2012 

ベネチアはまだまだ肌寒くて

サンタルチア駅のプラットホームに降りることがこの旅の楽しみの一つだった。 あいにくカラッとした晴天ではなかったけれど 天気予報を裏切り雨は免れたことが嬉しかった。 まずこの町の一番高い塔から大好きなベネチア全景を目にすることから気持ちを静めることにする。                                            y
16.04.2012 

5月もあります ローフードランチ 

グリーンスムージー じゃがいもと玉ねぎの塩麹スープ サラダ 自家製ターメリックと春の酵素液、塩麹のドレッシング オニオンブレッドの野菜重ね トマト甘酒 塩麹豆腐の野菜和え ソフトスコーン デザートはローケーキ 玄米甘酒味 さつまいもと甘酒クリームと紅茶ソース 前回の和歌浦あおいさんのローフードランチはこんな感じ^^ 初めてローフードを食べる、という方がほとんどだったので どんな反応があるかな、と楽しみでもあり、不安でもあったのですが 初回から続けてご予約してくださったお客様もいて、ほっと一安心 しっかり噛んで、ゆっくり味わうと分かるローフードの美味しさ 体も喜ぶ感覚 一度体験するとはまりますよー 次回は5月8日(火曜日)にあおいさんが来てくださいます ご予約限定なので、お忘れなく♪ kaori  
15.04.2012 

前北桂像氏に撮影してもらう

  前北氏に撮影してもらう そんな日があります 独特のモノの捉え方、挑戦的表現力を受け止める 3階の異空間で幻想的被写体になる ワタシトルミチャンモコンナカンジニ^^ 額装されたものはOnomachi αの何処かにかけてあります さてどこでしょう? オーナーの写真もネ デジタルカメラではなく ゼラチンシルバーによるオリジナルファインプリントです 撮影日:5月4日(金)みどりの日 いつもと違うゾクッとする私になる料金:15,000円 撮影料 現像料 幻想的処理料 フレーム(額装)込み kaori  
14.04.2012 

4月のマカロン そしてうちのプリン

定番プリンですが 実はレシピは進化しています とろんとしたプリンの下にカラメルソースがぎゅっとしみこんだスポンジ生地 これがうちのプリンのおいしい特徴です^^ 卵の具合なんかで微調整を繰り返するみちゃん そんな彼女の新しいマカロンはレモン♪ お砂糖は使わず、レモンの果汁と皮がたっぷりのクリームをはさんでいます 今月の紅茶 ハニーストロベリーと一緒にいかがですか? kaori