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27.09.2012
白いお鍋
ずいぶん涼しくなったので、煮込んだ料理を作ることが増えました。 8月の大谷哲也さんと桃子さんの展覧会の時に買わせてもらった白くて大きなお鍋。 今夜はこれで今シーズン初のおでんをしました。 季節が変わったからか、毎日かき氷を作っていたのが何ヵ月も前のことの様です。 今年の冬はこのお鍋が大活躍すると思いますが、使う度に思い出すのはやっぱり、あの暑い暑い夏の日なんだろうな。 使うものに思い出があるっていいですね(*^^*) るみ
25.09.2012
Onomachi α 秋の夜
こんなに心地よくなった秋の夜。 Onomachi α にぴったりなジャズな時間をすごしませんか♡ 電話ご予約 : 073-425-1087 Onomachi α 前売りチケット発売中 : 2500円 (当日 3000円)
24.09.2012
アーユルヴェーダのランチ
食前生姜 フレッシュ無花果のタマリンドチャツネ添え
ツール豆のスープ
サフランライス
人参とナッツのサラダ
茄子とじゃがいものサブジ ピクルス
玄米クリームのザクロゼリー スパイスの豊かな香りが、食欲をそそります 素材を生かしたシンプルな味付けにスパイスで彩りを添える アーユルヴェーダのお料理 まだまだ知られていませんが ぜひ、初体験を♪ アーユルヴェーダ 鞘 SA-YA 10月2日(火)12時~15時まで ご予約限定です。
24.09.2012
美味しい進化
マクロビオティックの日 マクロビオティックは初めてだったけど 美味しかったー そんなお言葉もいただいて。 終わった後は 今日の反省、課題を話し、 そして、次へと向かいます。 次はもっと! そんな思いを込めて 10月23日もお待ちしています^^ kaori
23.09.2012
フリーライター坪井伸吾・世界の中心で何を叫ぶ!
来月5日から始まる坪井伸吾展。 彼の著書を読んで、あるいは彼自信に会って話をしても感じることは 「よく今まで生き延びて来られたこと。。!」 ということ、、つまり ラッキーボーイ☆☆☆だということ。 きっと彼は地球上に生まれてから出会う人に恵まれている人なのだろう。 先日の和歌山新報のコラムで「成熟」を測る指標は何か? という問いかけに、神戸女学院大名誉教授の考えを紹介してくれていた。 「その人がいなくては生きてゆけない人間」の数の多さこそが指標だと。 つまり、なくてはならない大切な人が多いほど成熟する。 坪井さんの成熟度を本展覧会のトークイベントでも是非確かめたいと思っている。 会期中、初日から5日間のすべての日在廊しトークイベントを持ちます。 世界の中心で彼は何を叫ぶ!
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