福森さんの土鍋を見ていたらご飯が異常に食べたくなる。
昨日から検品や膨大な数の箱と格闘してくれているカオリは特にテンションが高いはずだ。
なんせ、彼女の炊くご飯は上手い。そして食べ方がそれを最上な出来に仕上げる。
こんな妻を持つ男子はきっと幸せ者だ。
館内での設営に精一杯エールを送ってくれる私の”新妻”みたいなカオリは
部屋中一杯の圡楽の器の中で今、最高に幸せな顔をしている。
新米に負けず劣らずの瑞々しさと純粋さで
今度の展覧会”五観の美”を迎える準備をしてくれる。
こんなふうに、みんなの勢いが一つになっていいものが出来上がるんだ。
100点もの白洲さんのジュエリーをひとつひとつ確かめる。
こんなに贅沢、いいのだろうか。。
落ち着いてくれるところに置いてみて、
ものすごく脳みそが疲れているのに気づく。
エリナ作のチーズ味のクッキーをつまんで一息入れる。
いくら三温糖で甘くてもチーズ、といえばワインが飲みたくなる。
ダメダメ、もうちょっと我慢しなくちゃ！
・・そしてまた設営にかかる。
食材、食材、、と旬のものに目が行く。
休みの午後、青空の中、ドライブしてたどり着いた
オサムチャンの工房脇の菜園。
おいしそうなナスビたちがお出迎えしてくれました。
・・思わず捥ぎそうになりました。ダメダメ＾－＾
「土鍋料理だけではなしに、何でもメニューに加えていいんですよネ☆」
「なんだか、間近に迫っているのにまだこんなこと言ってごめんなさ～い！」
・・と、今朝からいきなり元気な声、いえ、メール。
どうしよう、、予定していた食材、足りるかしら。。
各種、不安と、期待とで一杯のこの頃です。
すでに私は胃拡張完成、体重増加の準備を着々と進めています。
27日のお料理会、座席拡張も成功し、若干名空席あります。
さすが、福森さん白洲さんの力は素晴らしく、
随分遠方からもご予約いただき、感激することしばしば。
もう、こうなったら力まず、背伸びせずこちらはそのままでお迎えします。
笑顔、元気、美味しい、そのまま、が最高な日でありますように。
お品書き
・玄米粉入りキャベツのムティア（西インド郷土料理）
・かぼちゃのサブジ（北インド風）
・柿のピクルス
・人参ライス
・里芋と玄米のポタージュ
・フィグプリン・クルミデーツ添え
・ごぼう茶
