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04.09.2011 

繋がる

軽く繋がる 広く繋がる 静かに繋がる 忘れず繋がる ・・繋がっていることに感動する。 何の約束もしていないのにある日突然起き上がった感触で 言葉が飛び出す時 すこしばかり”安心感”という繋がりに感動する。                       y          
02.09.2011 

嵐の一日

朝から不穏な空 窓から見える紀ノ川は茶色だし 水位もいつもより高いみたい そんなお天気でも お客様は来てくださいます 遠方のナンバーの車もあったり 気を付けてお帰りください の気持ちが いつもよりこもります 今夜から台風が接近してくる模様 明日はもっと 何事もありませんように 本日は悪天候のため少し早めに閉店させていただきました。 申し訳ありません。 kaori
01.09.2011 

常滑の

一保堂さんと同じ窯元で作っていただいた 小野町オリジナルの急須 まず 軽い! そして でべその穴は抽出をスムーズにしてくれます しっかりと閉じられた蓋は 傾けても けっしてお茶が漏れることはありません だから 最後の一滴まで きちんと注ぐことができます せっかく習ったこと 毎日実践しないと意味がないもの 私の分も! と予約しました^^ kaori
01.09.2011 

足利さん率いる一保堂・再来の日

天然酵母パン・U-beさんのゆかちゃんは 一保堂さんに面と向かって挑戦的に位置していた。 美味しいものを作る人はとにかく勉強家だ。 自分の知識と今入ってくる情報を巧みに取り入れていく。 そんな姿勢のひとが、この日多かったこと。。 ヤスコ&ミチコのマダム’sは、不思議とおとなしいし、 相変わらずるみちゃんは食い入って聞いている。 夏の終わりの猛暑日に、こんな冷茶の美味しいいただき方を学ぶ。 うさぎさんや鶴さんが美味しいお茶をいれる方法を教えてくれるボトルも登場。 喉が泣いてよろこぶ水羊羹。 キッチンでひたすら準備の栗本くん! 前回と、なにかようすが違うので「ナンカチガウ・・」と言ってみたら 「はい、その違いは パーマをかけたことです。」と答える初々しさ。 デキル・客室乗務員的動きをする千田嬢は、仁王立ちしてるし、 その、仁王立ちにぴったりな一保堂”夏バージョン前掛け”がカッコイイ! 今日だけ販売の品々も。 もうすぐOnomachi α 二階茶室ゑびすのメニューになるお抹茶も各種。 そして 一保堂さんと同じ窯元で作っていただいた、Onomachi αオリジナル急須。 ほら! 茶こし部分も立派なデ・べ・ソ ^^ どんなに振り切っても一滴も漏れない蓋と本体。 しかも小ぶりで女性に持ちやすく軽~い! ほしくなってきた方は お電話してください。  ^^ つぎの会は10月24日です。 楽しんでお勉強しませんか?  京都から朝早くから来て下さった一保堂さん、  ほんとにありがとうございます。  和歌山ファンをだいひょうして喜びのご挨拶とさせていただきます。 y
29.08.2011 

第二回「冷茶を楽しむ」

第二回「冷茶を楽しむ」小野町デパート×一保堂茶舗 第二回「冷茶を楽しむ」小野町デパート×一保堂茶舗 当日のメニュー ・日本茶について「茶種ごとの試飲を交えてお伝えします」 ・水出しの作り方について/急冷おお茶の作り方について ・京都のお菓子もご用意しております。 開催日時 8月29日(月) ①11:00~12:30  ②14:30~16:00 参加費   3150円/一名様 定員    各30名(先着順)残席わずかになりました。 お問い合わせ・お申込み  小野町デパート073-425-1087
1 362 363 364 365 366 396