10.03.2013
09.03.2013
シトリンは彼女に自信を持たせた。
08.03.2013
透明度抜群なニューヨークからのジュエリーたち
06.03.2013
フルーツシロップの会
出張カフェでおなじみのローフードlähde(ラルデ)さんによる
新しいワークショップが始まります!
第一回目はラルデさんが毎年作っている春の酵素液よりも
もう少し気軽に作れるフルーツシロップを教わります。
旬の果物でささっと作って、毎日の暮らしに取り入れたい。
酵素に興味があるけれど・・
そんな方にも是非♪
~lähde(ラルデ)ブログより~
野草といえば、春の酵素液。
今回はその前に季節の果物を使った、おたのしみの
フルーツシロップ(酵素液)の作り方の会をします。
季節の果物を使い、加熱しないので、素材の風味や栄養素が
生きたおいしいシロップが作れます。
今回は作り方に加え、飲む以外の使い方や、やっぱり気になる
白砂糖のお話などもできれば。と思っています。
一度作り方を覚えれば、あとは素材を変えるだけでいろんな
種類の酵素液が作られるようになります。
お料理やお菓子作りなど、使い方もアイデア次第で広がります。
ぜひお越しください。
日 時 3月16日(土) 11:00 ~ 13:00
場 所 onomachiα 和歌山市小野町3-43
会 費 ¥2000(資料、数種の酵素液の試飲つき)
持ち物 筆記用具
申し込み Onomachi α 073-425-1087
ラルデさんのブログフォームから
※デモンストレーション形式になります。やってみたい。
と思われる方はお手伝いをお願いいたします。。
05.03.2013