04.07.2011
マリーローランサン
マリーローランサン 850円
大谷さんの帽子皿で頂く夏のパフェです。
自家製バニラアイス
くるみあん
白玉
黒蜜
コーヒー寒天
季節のフルーツ…
白玉はくるみあんだんご同様、茹でたてを乗せるのでもちもちしておいしいですよ(^_^)
ゑびすの店内に帽子をかぶった女性の絵が飾ってありますが、作者がマリーローランサン。
オーナーがそれにちなんで名付けてくれました。
大谷さんの帽子皿はとてもきれいな上手触りや使い心地もいいので、ぜひ器にも注目してみて下さいね(^^)
るみ