アーユルヴェーダ鞘SA-YA ワークショップ 「ギーを作ろう１」 日時：7月23日(火)　11時～13時 料金：2000円 ギーとは、インドやアフガニスタンなどで古くから作られ、食用にされている乳脂肪製品。澄ましバターの一種、だそうです。 鞘さんのお料理に、様々な形で使われているギー。 いつも驚くのが、スープの美味しさ！ シンプルな野菜を使ったスープなのに、こくがあって、何かが違う。 そんなかくし味の一つがギー・・・らしいんです。 色々に使えるのよーと鞘さんはおっしゃいます。 実際に作る様子を見て そしてお宅での使い方など、鞘さんに教わることができるワークショップ、 来週火曜日開催です！ ご予約をお待ちしております。 073-425-1087