あけましておめでとうございます！ 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 三連休の初日 いつものお客様が続々とお顔を見せてくださいました。 新年って ほんの数日が過ぎて お休みだったりするだけなのに 新しい気持ちになれるから、不思議ですね 「藤田祥展」のために作った 抹茶とよもぎのロールケーキは もちもちふわふわの求肥にくるまれています るみちゃんから ぎゅうひを使おうと思います と言われた時 ぎゅうひ・・？ 思い浮かんだ字は 牛　うし　ウシ　モウー 説明してもらって ああ！和菓子のあれね！とやっと納得した次第＾＾ ロールケーキだけれど ちょうど洋と和の間 そんな仕上がりです。 どんどん美味しくなってますよ♪ kaori