archive
20.09.2013 

凛とした光。

昨夜は「中秋の名月」 本当に明るくきれいなお月さまでしたね。 その月の光を浴びて、 何かが浄化されるような気持ちになりました。。 もうすっかり秋ですね。 「秋」と言えば.. 思い浮かぶのは 何ですか? 芸術? 読書? スポーツ? 私は もちろん、「食欲の秋!」笑。 (まぁ..年中ではないのかと 自分につっこみたくもなったりしますが..汗) おいしいもの食べたいよね〜なんて思いながら、 お店で提供させていただくスイーツを作っております。 【メリーポピンズ】 ーりんごのタルトー サクサクのタルト生地に クレームダマンド、フランベしたりんご、クランブルを たっぷりのせて、焼きました♪ いろんな食感もお愉しみくださいね。 DSC08802 【アラカルト】 ープディングと焼き菓子のセットー 新たに、チョコレートケーキが加わりました♪ その名も「あの頃のラム」 濃厚で少しラム酒を効かせ、生チョコのような食感です♪ DSC08804 yukiko