あけましておめでとうございます！ 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 三連休の初日 いつものお客様が続々とお顔を見せてくださいました。 新年って ほんの数日が過ぎて お休みだったりするだけなのに 新しい気持ちになれるから、不思議ですね 「藤田祥展」のために作った 抹茶とよもぎのロールケーキは もちもちふわふわの求肥にくるまれています るみちゃんから ぎゅうひを使おうと思います と言われた時 ぎゅうひ・・？ 思い浮かんだ字は 牛　うし　ウシ　モウー 説明してもらって ああ！和菓子のあれね！とやっと納得した次第＾＾ ロールケーキだけれど ちょうど洋と和の間 そんな仕上がりです。 どんどん美味しくなってますよ♪ kaori

今年もよろしくお願い申し上げます！ オープン11時ジャストにこのご挨拶を、、と思っていたのに ありがたいことに「待ってました！」とばかりにお客様がいらして、 午後になってしまいました。 嬉しい。 忘れられてなかったんだ。 穏やかにお正月休みを頂くことができて、充電完了＾＾ で、今年はこんなふうに始めます。 　　　　　”あるがままに認めて進む” そして、「なんでもないようなことが、幸せなんだ」という気持ちで行けたらいいなと思っています。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｙ