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10.05.2011 

ゑびすのオムライス

 0510 大谷桃子 八寸皿 ゑびすのランチは一種類 このオムライスのみ たっぷりのきのこに人参やいんげんなど 野菜もたくさん入った黒米入り炊き込みご飯を 紀泉農場の平飼い草卵とバターでふんわりと包んでいます 自家製のピクルスと 野菜の葉や根っこ、皮から取ったスープベースで作る 季節のスープがついています 今は玉葱と春キャベツのスープ ブイヨンで作るスープと違い 優しく滋養たっぷりです まもなく ケチャップも有機トマトを使った自家製に変更予定 どうぞ お楽しみに♪ kaori