10.05.2011
ゑびすのオムライス
大谷桃子 八寸皿
ゑびすのランチは一種類
このオムライスのみ
たっぷりのきのこに人参やいんげんなど
野菜もたくさん入った黒米入り炊き込みご飯を
紀泉農場の平飼い草卵とバターでふんわりと包んでいます
自家製のピクルスと
野菜の葉や根っこ、皮から取ったスープベースで作る
季節のスープがついています
今は玉葱と春キャベツのスープ
ブイヨンで作るスープと違い
優しく滋養たっぷりです
まもなく
ケチャップも有機トマトを使った自家製に変更予定
どうぞ
お楽しみに♪
kaori