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14.04.2012 

4月のマカロン そしてうちのプリン

定番プリンですが 実はレシピは進化しています とろんとしたプリンの下にカラメルソースがぎゅっとしみこんだスポンジ生地 これがうちのプリンのおいしい特徴です^^ 卵の具合なんかで微調整を繰り返するみちゃん そんな彼女の新しいマカロンはレモン♪ お砂糖は使わず、レモンの果汁と皮がたっぷりのクリームをはさんでいます 今月の紅茶 ハニーストロベリーと一緒にいかがですか? kaori